名古屋で冷たいきしめんを食べたいと思っても、「どの店なら冷たいメニューがある？」「名古屋駅の近くで食べられる？」と迷う人も多いのではないでしょうか。
きしめんといえば温かいつゆを思い浮かべがちですが、ざるきしめんや冷たいおろしきしめんなど、暑い季節に食べやすいメニューを用意している専門店もあります。
特に名古屋旅行では、駅周辺で手早く食べたいのか、熱田神宮などの観光と組み合わせたいのかによって選ぶ店が変わります。
この記事では、公式サイトや店舗の公開情報を確認しながら、名古屋で冷たいきしめんを探すときのおすすめ店と選び方を紹介します。
名古屋で冷たいきしめんを食べるなら？まず候補を比較
名古屋で冷たいきしめんを探すなら、「冷たいメニューが確認できるか」と「旅行ルートに組み込みやすいか」の2点から選ぶと分かりやすくなります。
特に旅行者の場合、名古屋駅周辺で完結する店と、観光地まで足を延ばして楽しむ店を分けて考えるのがおすすめです。
| 店舗 | エリア | 特徴 | こんな人におすすめ |
|---|---|---|---|
| きしめん よしだ エスカ店 | 名古屋駅 | 冷たいメニューが豊富 | 駅近＋冷たいきしめん重視 |
| 宮きしめん 神宮店 | 熱田神宮 | 境内で食べられる | 観光と一緒に楽しみたい |
| 星が丘製麺所 | 星ヶ丘など | 幅広麺と多彩な食べ方 | 麺の個性を楽しみたい |
| 棊子麺茶寮 いしこん | 名古屋駅 | 昆布店が手がけるきしめん | だしを重視したい |
| きしめん家 天むす比呂野 | 川名 | きしめん＋天むす | 名古屋めしを組み合わせたい |
※冷たいメニューは季節や店舗によって提供内容が変わる場合があります。来店前に各店舗の公式情報をご確認ください。
名古屋駅で冷たいきしめんなら「きしめん よしだ」が分かりやすい
名古屋駅周辺で「冷たいきしめんを確実に候補へ入れたい」という人には、エスカ地下街の「きしめん よしだ」が分かりやすい選択肢です。
吉田麺業の公式メニューには「冷たいメニュー」という項目があり、ざるきし、ごま酢、ちらし、えびおろし、かき揚おろし、おろしなどが掲載されています。
ざるきしなら麺をシンプルに楽しめる
公式メニューの「ざる（ざるきし）」は、冷たいきしめんをシンプルに味わいたい人に向いた一品です。
吉田麺業では、麺のやわらかなのど越しともっちりした食感を楽しめるメニューとして紹介されています。
初めて冷たいきしめんを食べるなら、トッピングをたくさん追加するより、まずはこうしたシンプルなメニューを選ぶと温かいきしめんとの違いも感じやすいでしょう。
さっぱり派ならおろし系もある
暑い日に食べやすさを優先するなら、おろし系のメニューも選択肢です。
公式メニューでは「えびおろし」「かき揚おろし」「おろし」などが掲載されており、大根おろしと冷たい麺を組み合わせて食べられます。
「冷たいきしめんだけでは少し物足りない」という場合は天ぷら付き、「なるべく軽く食べたい」という場合はシンプルなざるきしというように、食事量で選べるのも便利です。
エスカなので新幹線利用とも組み合わせやすい
きしめん よしだ エスカ店は、名古屋駅新幹線口側にあるエスカ地下街にあります。
エスカ公式サイトでは営業時間を11時～21時30分、ラストオーダー21時と案内しており、48席あります。
新幹線で名古屋へ到着した後や、帰る前に座ってきしめんを食べたい人には使いやすい立地です。
※営業時間は変更される場合があります。
熱田神宮観光なら「宮きしめん 神宮店」
熱田神宮を観光する予定があるなら、「宮きしめん 神宮店」を食事候補に入れる方法があります。
店舗は熱田神宮境内にあり、公式サイトでは9時から営業。営業時間は9時～16時30分ラストオーダー、年中無休と案内されています。
名古屋駅からわざわざ「きしめんだけ」を目的に移動するというより、熱田神宮参拝と名古屋めしを一緒に楽しめるのがこの店の特徴です。
冷たいメニューについては季節によって内容が変更される可能性があるため、冷たいきしめんを目的に訪れる場合は、その時点の神宮店メニューを公式サイトで確認しておきましょう。
麺の存在感を楽しむなら星が丘製麺所も候補
昔ながらのきしめんだけでなく、幅広い麺そのものを楽しみたい人なら、星が丘製麺所のような新しいスタイルの店も候補になります。
星が丘製麺所は幅の広いきしめんを特徴としており、冷たいつゆと組み合わせる食べ方も紹介されてきました。
冷たい麺では、温かいつゆの中に入った状態よりも、麺の幅や表面のなめらかさ、食感を意識しやすくなります。
名古屋駅周辺だけで食事を済ませたい旅行には向きませんが、星ヶ丘方面へ出かける予定がある人なら、駅周辺の老舗とは違うきしめんの楽しみ方として検討できます。
だしを重視するなら棊子麺茶寮いしこん
名古屋駅周辺で「だし」に注目してきしめんを選びたいなら、ミッドランドスクエア地下1階の「棊子麺茶寮いしこん」という選択肢もあります。
同店を手がける石昆は1918年創業の昆布店で、ミッドランドスクエアでは併設する飲食店できしめんを提供しています。
店舗情報では、棊子麺茶寮いしこんの営業時間は11時～15時、17時～20時と案内されています。
ただし、現在公開されている店舗情報だけでは冷たいきしめんの常時提供までは確認できないため、「冷たいきしめんを食べる店」と決め打ちするのではなく、その日のメニューを確認して候補にするのが確実です。
こうした書き分けをしておくと、「名古屋駅のきしめん店ならどこでも冷たいメニューがある」と誤解するのを防げます。
きしめんと天むすを一緒に楽しむなら比呂野
冷たいきしめんだけでなく、名古屋らしいものをもう一品食べたいなら「きしめん家 天むす比呂野」も候補です。
比呂野の公式サイトでは、鰹節から取っただしと独自のかえしを使ったきしめんを紹介しており、店名の通り天むすも看板商品のひとつです。
名古屋駅から近い店ではありませんが、川名方面へ行く予定がある場合には、きしめんと天むすを同じ店で楽しめるのがポイントです。
冷たいメニューの提供状況は時期によって変わる可能性があるため、冷たいきしめんが目的の場合は事前確認がおすすめです。
「住よし」で冷たいきしめんを食べたい場合は確認してから
名古屋駅のきしめんと聞いて「住よし」を思い浮かべる人もいるでしょう。
JR東海の観光情報でも、住よしは名古屋駅ホームに店舗を構える駅きしめんの定番として紹介されています。
ただし、「冷たいきしめん」を目的にする場合は注意が必要です。
店舗や時期によってメニューが変わる可能性があるため、「名古屋駅に着いたら住よしで冷たいきしめんを食べよう」と最初から決めるより、当日のメニューを確認するほうが確実です。
時間が限られていて冷たいきしめんを優先したいなら、現在公式サイトで冷たいメニューを明示している「きしめん よしだ」のような店を第一候補にする方法があります。
「きしころ」と「ざるきしめん」は何が違う？
名古屋で冷たいきしめんを探していると、「ころ」「きしころ」「ざるきしめん」といった名前を目にすることがあります。
どれも冷たく食べられるきしめんですが、食べ方は同じとは限りません。
きしころ
「ころ」は、冷たい麺に冷たいつゆをかけて食べるタイプとして使われる呼び方です。
店によって具材やつゆの仕立ては異なりますが、ざるのように別添えのつゆへ麺をつけるのではなく、器の中で麺とつゆを一緒に味わうスタイルです。
ざるきしめん
ざるきしめんは、冷たく締めたきしめんを、別添えのつゆにつけながら食べます。
麺を単独で口に運びやすいため、きしめんの幅や食感を味わってみたい人には分かりやすい食べ方です。
店によって名称や提供方法が違うため、「冷たいきしめん」と一括りにせず、メニュー写真や説明を見て選ぶと注文後のイメージ違いを防げます。
名古屋駅・観光地のどちらで食べる？
名古屋で冷たいきしめんを探す場合、味だけでなく「その日どこへ行くか」で選ぶと無駄な移動を減らせます。
新幹線の前後なら名古屋駅
名古屋駅だけで食事を済ませるなら、エスカや駅周辺の店舗を優先すると効率的です。
特に冷たいメニューを重視するなら、現在公式メニューで複数の冷たいきしめんを掲載している「きしめん よしだ」は比較しやすい店です。
熱田神宮へ行くなら神宮店
熱田神宮へ行く日なら、宮きしめん神宮店を組み込めます。
「名古屋駅で食べてから熱田へ移動する」のではなく、参拝と食事を一つのルートにまとめられるため、限られた観光時間を使いやすくなります。
星ヶ丘方面へ行くなら麺の個性も楽しむ
星ヶ丘方面に予定がある人なら、わざわざ名古屋駅へ戻らず、そのエリアできしめんを探す方法もあります。
「有名店だから行く」だけでなく、観光ルート上にある店を選ぶことも、名古屋で食事を楽しむコツです。
冷たいきしめんは夏だけ？
冷たいきしめんというと夏のイメージがありますが、提供期間は店によって異なります。
吉田麺業の公式サイトでは「冷たいメニュー」というカテゴリーを設けていますが、内容や価格について随時変更する場合があると案内しています。
一方で、季節限定メニューとして提供する店もあるため、秋冬に「冷たいきしめん」を目的として出かける場合は特に事前確認が必要です。
検索結果や過去のSNS投稿だけで判断せず、現在の公式メニューを見るのがいちばん確実です。
名古屋の冷たいきしめんに関するQ&A
名古屋駅で冷たいきしめんを食べるならどこ？
現在公式メニューで冷たいきしめんを確認しやすい店のひとつが「きしめん よしだ」です。
エスカ地下街にあり、ざるきし、ごま酢、えびおろしなど複数の冷たいメニューが掲載されています。
冷たいきしめんときしころは同じ？
必ずしも同じではありません。
「きしころ」は冷たい麺につゆをかけるタイプ、「ざるきしめん」は別添えのつゆにつけるタイプなど、店によって名称や提供方法が異なります。
熱田神宮でもきしめんを食べられる？
はい。宮きしめん神宮店が熱田神宮境内にあります。
現在の公式情報では9時から営業しているため、参拝と名古屋めしを同じ場所で楽しみたい人にも利用しやすい店舗です。
冷たいきしめんは一年中食べられる？
店舗やメニューによります。
季節によって提供内容が変わることがあるため、冷たいメニューだけを目的に来店する場合は公式サイトで最新メニューを確認してください。
まとめ｜名古屋の冷たいきしめんは「場所」と「現在のメニュー」で選ぼう
名古屋で冷たいきしめんを食べるなら、店の知名度だけでなく、実際に冷たいメニューが提供されているか、旅行ルートに組み込みやすいかを確認して選ぶのがポイントです。
名古屋駅周辺なら、公式メニューにざるきしやおろし系など複数の冷たいメニューを掲載している「きしめん よしだ」が分かりやすい候補です。
熱田神宮を観光するなら宮きしめん神宮店、星ヶ丘方面なら星が丘製麺所など、予定しているエリアから選ぶ方法もあります。
一方、住よしなど有名なきしめん店でも、冷たいメニューは店舗や時期によって状況が異なる可能性があります。「有名店だから必ず冷たいきしめんがある」と考えず、来店前に現在のメニューを確認しておくと安心です。
冷たいきしめんは、温かいきしめんとはまた違った麺の食感を楽しめる名古屋めしです。暑い日のランチや名古屋観光の途中に、自分の予定に合う一杯を探してみてください。
※店舗・営業時間・メニュー等は変更される場合があります。この記事では2026年8月時点で確認できる公式サイト・施設公式情報を中心に整理しています。来店前には各店舗の最新情報をご確認ください。
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