大須周辺のきしめんおすすめ店｜商店街近くから栄の老舗まで名古屋名物を楽しめる！

きしめんを大須で食べたいとき、多くの人がまず迷うのは「大須商店街の中で探すべきか」「栄や矢場町、名古屋駅まで広げて有名店を選ぶべきか」という点です。

大須は大須観音、万松寺、上前津、赤門通、新天地通、矢場町方面まで歩いて楽しめる名古屋らしい街ですが、きしめん専門店が名古屋駅のように密集しているエリアではありません。

そのため、大須できしめんを探すなら、商店街から歩ける範囲の名古屋めし店や麺処を確認しつつ、矢場町や栄の老舗、地下鉄で戻りやすい名古屋駅の専門店まで候補に入れると選びやすくなります。

きしめんは、薄く幅広い麺とだしの香りを楽しむ名古屋名物で、温かい一杯だけでなく、暑い日には冷たいきしめんやきしころ、ざるきしめんも選択肢になります。

ここでは、きしめんを大須周辺で楽しみたい人に向けて、大須から行きやすい栄や矢場町の名店、名古屋駅で使いやすい専門店、初めてでも失敗しにくい注文法、商店街散策との組み合わせ方まで詳しく紹介します。

大須周辺のきしめんおすすめ店

大須周辺できしめんを選ぶなら、まず大須から徒歩や地下鉄で行きやすい矢場町、栄、伏見、名古屋駅方面の候補をまとめて考えるのが現実的です。

大須の中心部だけで完結させようとすると、きしめん専門店の候補は限られますが、矢場町や栄まで広げると宮きしめん、老舗うどん店、名古屋駅の駅きしめんまで選択肢が増えます。

ここでは、大須観光と組み合わせやすい候補を、立地、特徴、向いている人、注意点まで含めて紹介します。

宮きしめん松坂屋名古屋店

宮きしめん松坂屋名古屋店は、大須から矢場町方面へ歩ける人にまず候補となる、名古屋名物きしめんの定番店です。

松坂屋名古屋店は矢場町駅に近く、大須商店街や上前津からも移動しやすいため、大須観光の前後に百貨店内で落ち着いてきしめんを食べたい人に向いています。

宮きしめんは、熱田神宮の境内でも親しまれる名古屋名物として知られ、幅広の麺とだしの香りを安心感のある形で楽しめるのが魅力です。

百貨店内の店舗は冷暖房が効いており、夏や雨の日でも外を長く歩かずに食事をしやすい点も便利です。

ただし、大須の中心部からは少し歩くため、商店街の食べ歩きと合わせるなら満腹になりすぎないよう量を考える必要があります。

大須から近い範囲で名古屋らしいきしめんを安定して食べたい人には、宮きしめん松坂屋名古屋店が使いやすい候補です。

総本家えびすや本店

総本家えびすや本店は、大須から栄や錦方面へ移動できる人におすすめしやすい老舗系のきしめん店です。

名古屋の中心部で長く親しまれてきた麺処として、きしめん、うどん、そばなどを落ち着いて楽しみたい人に向いています。

大須のにぎやかな商店街から少し離れることで、食べ歩きとは違う名古屋の麺文化をゆっくり味わえるのが魅力です。

きしめんは、つるっとした幅広麺とだしの香りを楽しむ料理なので、味噌カツや台湾ラーメンのような濃い名古屋めしより軽く食べたい日にも合います。

ただし、大須から徒歩で向かう場合は距離があるため、真夏や雨の日には地下鉄やタクシーも検討しましょう。

大須観光に老舗の名古屋麺を組み合わせたい人には、総本家えびすや本店が有力な広域候補になります。

川井屋本店

川井屋本店は、大須から少し足を延ばして本格的な手打ちきしめんを食べたい人に候補となる老舗です。

東区方面にあるため大須から直接近い店ではありませんが、名古屋できしめんをしっかり味わいたい人には名前が挙がりやすい存在です。

手打ちのきしめんは、麺の厚み、幅、口当たりに個性が出やすく、駅の立ち食いきしめんとは違う落ち着いた満足感があります。

温かいきしめんだけでなく、暑い季節にはころきしめんのような冷たい系の食べ方を目当てにする人もいます。

ただし、大須観光の合間に気軽に寄るには移動が必要で、営業時間や混雑にも注意が必要です。

大須だけでなく名古屋のきしめん名店巡りとして考えるなら、川井屋本店は候補に入れる価値があります。

めんつるび錦店

めんつるび錦店は、大須から栄や錦方面へ移動する予定がある人に候補となるきしめん店です。

栄や錦で買い物、ホテル、仕事、夜の予定がある場合、大須で無理にきしめんを探すより、次の目的地に合わせて錦方面で食べるほうが効率的なことがあります。

幅広のきしめんを楽しめる店として、名古屋らしい麺をしっかり食べたい人に向いています。

冷たい麺や季節のメニューを選べる場合は、暑い日の大須散策後でも食べやすく、味噌料理より軽い名古屋めしになります。

ただし、錦方面は昼と夜で人の流れが変わりやすく、営業日や時間帯を確認したほうが安心です。

大須から栄方面へ抜ける動線で、きしめんを一食として楽しみたい人には、めんつるび錦店が候補になります。

住よし名古屋駅ホーム

住よし名古屋駅ホームは、大須観光の前後に名古屋駅へ戻る人にとって、最も手早く名古屋らしいきしめんを食べやすい候補です。

名古屋駅のホーム上で食べる駅きしめんは、短時間でもだしの香りと幅広麺を味わえるため、出張や観光の締めに使いやすい存在です。

大須から地下鉄で名古屋駅へ戻る予定があるなら、無理に商店街周辺できしめんを探し回るより、名古屋駅できしめんを食べるほうが効率的な場合があります。

温かいきしめんはもちろん、時期によって冷やし系のメニューを探せる場合もあり、暑い日の選択肢にもなります。

ただし、ホーム上の店舗は改札内利用が前提になることが多く、電車に乗らない人には使いにくい場合があります。

新幹線やJR利用と組み合わせるなら、住よしは大須観光後の実用的なきしめん候補です。

驛釜きしめん

驛釜きしめんは、大須から名古屋駅へ戻り、座ってきしめんを味わいたい人におすすめしやすい店です。

駅構内で使いやすく、立ち食いのスピード感よりも、少し落ち着いて名古屋名物のきしめんを食べたい人に向いています。

きしめんのつるっとした口当たりやだしの香りをゆっくり楽しめるため、初めての人にも選びやすい候補です。

大須商店街で歩き回った後に名古屋駅へ戻るなら、駅周辺で食事を済ませる動線が作りやすくなります。

一方で、名古屋駅は広いため、地下鉄からJR構内へ向かう場合は移動時間を見ておく必要があります。

大須観光の後に駅近で落ち着いてきしめんを食べたい人には、驛釜きしめんが便利です。

きしめんよしだエスカ店

きしめんよしだエスカ店は、大須から名古屋駅の新幹線口側へ戻る人に候補となるきしめん専門店です。

エスカ地下街にあるため、地上の暑さや雨を避けながら移動しやすく、座って名古屋名物のきしめんを食べたい人に向いています。

温かいきしめんだけでなく、季節によって冷たい麺やざる系のメニューを確認できる場合があり、暑い日の昼食にも使いやすいです。

新幹線前に名古屋らしい一食を食べたい人や、大須観光後に名古屋駅でゆっくり食事をしたい人には便利な候補になります。

ただし、エスカは新幹線口側なので、名鉄や地下鉄側から向かうと駅を横断するような移動になる場合があります。

大須から名古屋駅へ戻る予定がある人は、きしめんよしだエスカ店まで候補に入れると選択肢が広がります。

大須周辺のうどん店

大須周辺のうどん店や麺処も、きしめんを探すときの現実的な候補になります。

大須には観光客向けの名古屋めし店だけでなく、地元の人が昼食に使う食堂やうどん店もあり、店によってはきしめんや冷たい麺を扱う場合があります。

有名店にこだわらず、商店街散策の途中で店頭メニューを見て「きしめん」「ころ」「ざる」「冷やし」などの表記を確認すると、近場で食べられる候補が見つかることがあります。

ただし、観光で一杯だけきしめんを食べるなら、専門店や名古屋駅の駅きしめんを選んだほうが名古屋めしとしてのわかりやすさは高くなります。

混雑や天候で移動したくない日は、近場の麺処を柔軟に使うことも大切です。

大須で完結したい人は、有名店だけでなく周辺のうどん店まで視野に入れると食事計画が立てやすくなります。

大須できしめんを選ぶ基準

大須できしめんを選ぶときは、店の知名度だけでなく、大須からの距離、温かいきしめんか冷たいきしめんか、商店街で食べ歩きもするか、名古屋駅や栄へ移動する予定があるかを分けて考えることが大切です。

きしめんはシンプルな料理だからこそ、だしの濃さ、麺の薄さ、麺の幅、薬味、具材、食べる環境によって印象が変わります。

ここでは、大須観光と組み合わせても失敗しにくいように、きしめん選びの基準を整理します。

大須からの距離で選ぶ

大須できしめんを食べたいなら、まず現在地からどこまで移動できるかを決めると迷いにくくなります。

大須観音、上前津、万松寺、矢場町、栄、名古屋駅では、徒歩や地下鉄での動き方が変わります。

移動範囲	候補	向いている人
大須周辺	近くの麺処	商店街で完結したい人
矢場町方面	宮きしめん松坂屋店	駅近で食べたい人
栄や錦方面	えびすややめんつるび	老舗や専門性重視
名古屋駅方面	住よしやエスカ	帰る前に食べたい人

大須だけで無理に探すより、次に向かう場所に合わせて候補を広げると、移動の負担を抑えながら満足度の高い一杯を選べます。

温かさで選ぶ

きしめんは温かいものが定番ですが、夏や食べ歩き後には冷たいきしめんやきしころが合う場合もあります。

温かいきしめんはだしの香りが立ちやすく、初めて名古屋名物として食べる人にとってわかりやすい一杯です。

• 初めてなら温かいきしめん
• 暑い日は冷たいきしめん
• 軽く食べるならざる系
• 満足感なら天ぷら付き

大須を長く歩いた後は、体が暑くなっていることもあれば、冷房で冷えていることもあります。

その日の体調や天候に合わせて温冷を選ぶと、きしめんをおいしく楽しみやすくなります。

食事か軽食かで選ぶ

きしめんを大須で選ぶときは、しっかり昼食にするのか、商店街散策中の軽食にするのかを先に決めることも大切です。

温かいきしめん一杯なら軽めの昼食になりますが、天ぷらやご飯ものを足すと満腹感が増え、食べ歩きの余裕が減る場合があります。

大須では唐揚げ、団子、たい焼き、クレープ、カフェなども楽しみたくなるため、きしめんを重くしすぎないほうが街歩きを続けやすくなります。

一方で、一食としてしっかり満足したいなら、天ぷらきしめんや具材の多いメニューを選ぶと物足りなさを感じにくくなります。

大須では、きしめん単体だけでなく、その後の食べ歩きや買い物の予定まで含めて量を調整しましょう。

初めてでも失敗しない注文法

きしめんを初めて大須周辺で食べる人は、温かいきしめん、冷たいきしめん、きしころ、ざるきしめん、天ぷら付きなどの違いで迷いやすいです。

名古屋名物としての基本を知りたいなら、まずはだしの香りがわかる温かいきしめんを選び、暑い日や歩き疲れた日は冷たい麺へ切り替えると失敗しにくくなります。

ここでは、初めてでも食べやすく、大須観光とも組み合わせやすい注文の考え方を紹介します。

まず定番を頼む

初めてきしめんを食べるなら、まずは定番のきしめんを頼むのがおすすめです。

定番の一杯は、だし、花かつお、油揚げ、かまぼこ、薬味などの組み合わせで、名古屋らしい素朴な味を感じやすくなります。

注文	特徴	向いている人
きしめん	基本の一杯	初めての人
天ぷらきしめん	満足感がある	昼食重視の人
きしころ	冷たく食べやすい	暑い日の人
ざるきしめん	麺を味わいやすい	軽く食べたい人

店によってメニュー名や具材は違うため、迷ったら定番や人気メニューを選び、二回目以降に冷たい麺や具材付きへ広げると好みを見つけやすくなります。

だしの違いを楽しむ

きしめんは麺の形だけでなく、だしの違いも楽しむ料理です。

名古屋のきしめんは、たまり醤油やかつお節の香りを感じるつゆ、関西風に近いすっきりしたつゆ、店ごとの甘みや塩味の違いで印象が変わります。

• 濃いめのつゆは名古屋感が強い
• すっきりしたつゆは食べやすい
• 花かつおで香りが立つ
• 冷たい麺はつゆの塩味を感じやすい

大須周辺で食べる一杯と、名古屋駅や栄の一杯を比べると、同じきしめんでもかなり違うことがわかります。

一軒で決めつけず、時間があれば店ごとのだしの個性を楽しむと、きしめんの魅力が深まります。

具材は予定に合わせる

きしめんの具材は、食後の予定に合わせて選ぶと失敗しにくくなります。

大須商店街をまだ歩くなら、シンプルなきしめんや冷たい麺を選ぶと体が重くなりにくいです。

昼食としてしっかり食べたいなら、天ぷら、卵、肉、えび天などを足すと満足感が出ます。

ただし、天ぷらを多くすると、商店街の食べ歩きやカフェまで楽しむ余裕が少なくなる場合があります。

名古屋めしを一食で完結させたいのか、大須の食べ歩きも残したいのかを考えて注文しましょう。

観光や買い物での使い分け

大須周辺のきしめんは、大須観音参拝、商店街散策、古着巡り、矢場町や栄への移動、名古屋駅へ戻る予定で選び方が変わります。

大須で完結するなら近場の麺処、名古屋らしい安定感を重視するなら宮きしめん、老舗感を求めるなら栄方面、帰る前なら名古屋駅のきしめんというように分けると選びやすくなります。

ここでは、利用シーン別に大須周辺での使い分けを紹介します。

大須散策なら近場を選ぶ

大須商店街や大須観音を中心に回るなら、近場で食べられる麺処を先に確認すると移動の負担を抑えられます。

食べ歩きや買い物の途中に遠くまで歩くと、暑い日や荷物が多い日は疲れやすくなるため、まず現在地から近い候補を見るのがおすすめです。

目的	おすすめ	理由
大須で完結	周辺の麺処	移動が少ない
名古屋感重視	きしめん	ご当地感が出る
食べ歩き重視	シンプルな一杯	後で動きやすい
一食重視	天ぷら付き	満足感が出る

大須では、店の有名度だけでなく、商店街のどの通りにいるかを意識すると食事計画が立てやすくなります。

栄へ行くなら老舗を選ぶ

大須の後に栄や矢場町へ行くなら、宮きしめん松坂屋名古屋店、総本家えびすや本店、めんつるび錦店まで候補を広げると選択肢が増えます。

栄方面には百貨店、地下街、老舗麺処があり、大須だけで探すよりも好みに合うきしめんを見つけやすくなります。

• 駅近なら宮きしめんを選ぶ
• 老舗感ならえびすやを選ぶ
• 専門性ならめんつるびも候補にする
• 暑い日は地下鉄や地下街を使う

大須から栄までは歩ける距離ですが、真夏や雨の日は地下鉄を使ったほうが快適な場合があります。

老舗感を重視するなら、食事だけでなく移動時間も含めて余裕を持って計画しましょう。

名古屋駅へ戻るなら駅きしめんを選ぶ

大須観光の後に名古屋駅へ戻るなら、住よし、驛釜きしめん、きしめんよしだエスカ店が使いやすい候補になります。

名古屋駅周辺はきしめんの選択肢が多く、新幹線前やホテルへ戻る前に名古屋らしい一杯を食べやすい場所です。

大須で食べ歩きを楽しんだ後に軽く済ませたいなら住よし、座って落ち着きたいなら驛釜きしめんやエスカの専門店が向いています。

ただし、名古屋駅は広く、地下鉄から新幹線口側へ移動するだけでも時間がかかる場合があります。

帰りの時間が決まっている日は、食事時間だけでなく店までの移動とホームまで戻る時間も考えておきましょう。

きしめんで迷いやすい違い

大須周辺できしめんを探していると、温かいきしめんと冷たいきしめん、きしころとざるきしめん、駅きしめんと老舗の手打ちきしめん、大須周辺と名古屋駅方面の違いで迷いやすくなります。

どれも名古屋名物として楽しめますが、だしの香り、麺の食感、食べる速さ、店の雰囲気、移動距離が違います。

ここでは、注文前に知っておきたい違いを整理します。

温かいきしめんと冷たいきしめん

温かいきしめんと冷たいきしめんは、同じ幅広麺でも食べた印象がかなり違います。

温かいきしめんは、だしの香りと花かつおの風味が立ちやすく、初めて名古屋名物として食べる人に向いています。

種類	特徴	向いている人
温かいきしめん	だしの香りが強い	初めての人
冷たいきしめん	のどごしがよい	暑い日の人
きしころ	冷たいつゆで食べる	地元感を楽しみたい人
ざるきしめん	麺を味わいやすい	軽く食べたい人

名古屋らしいだしを味わうなら温かいきしめん、暑さや食べやすさを重視するなら冷たいきしめんという分け方がわかりやすいです。

駅きしめんと老舗の違い

駅きしめんと老舗のきしめんは、どちらが上というより楽しみ方が違います。

駅きしめんは、短時間で名古屋らしい一杯を食べられる手軽さが魅力で、出張や新幹線前に向いています。

• 駅きしめんは早く食べやすい
• 老舗はだしや麺をゆっくり味わえる
• 手打ちは麺の食感を楽しみやすい
• 観光なら移動距離も考える

老舗や専門店では、麺の厚み、だし、薬味、具材までじっくり味わいやすく、きしめんを一食として楽しむ満足感があります。

大須観光の合間なら近場や栄方面、帰る前なら名古屋駅の駅きしめんというように、場面で使い分けるとよいでしょう。

大須周辺と名古屋駅

大須周辺で食べるか、名古屋駅まで移動するかによって、選べるきしめんは大きく変わります。

大須周辺なら商店街散策の流れを崩さず、近場で名古屋らしい麺を探せるのが利点です。

一方で、きしめんの専門店や駅きしめんを確実に比較したいなら、名古屋駅まで戻るほうが候補を見つけやすくなります。

大須で無理に探し回るより、地下鉄で名古屋駅へ移動して駅直結の店を選ぶほうが楽な場合もあります。

大須らしさを優先するのか、きしめんの選択肢の多さを優先するのかを決めると迷いにくくなります。

大須できしめんを食べるときの注意点

大須できしめんを楽しむときは、営業時間、混雑、食べ歩きとのバランス、暑さや雨の日の移動、名古屋駅や栄までの距離に注意が必要です。

大須は商店街の楽しさが大きいエリアなので、食事の予定を詰め込みすぎると、買い物や食べ歩きの余裕がなくなることがあります。

ここでは、大須周辺できしめんを食べる前に見ておきたいポイントを紹介します。

営業時間を確認する

きしめん店や麺処は、店舗ごとに営業時間や定休日が異なります。

大須観光と組み合わせる場合、商店街を歩いているうちに昼営業を逃したり、夜に行ったら営業していなかったりすることがあります。

確認点	理由	対策
昼営業	麺処は昼中心もある	早めに確認する
定休日	店ごとに違う	第二候補を用意する
混雑	休日に集中しやすい	時間をずらす
季節メニュー	冷たい麺は時期がある	店頭で確認する

第一候補が休みでも、矢場町、栄、名古屋駅まで候補を持っておくと、大須観光中に食事で困りにくくなります。

食べ歩きとの量に注意する

大須できしめんを食べるなら、商店街の食べ歩きとの量のバランスに注意しましょう。

きしめんは軽く見えますが、天ぷらやご飯ものを合わせるとしっかり満腹になります。

• 食べ歩き前はシンプルにする
• 一食重視なら天ぷら付きにする
• 甘味も食べるなら普通量にする
• 暑い日は冷たい麺も考える

大須には唐揚げ、団子、たい焼き、クレープ、台湾唐揚げ、カフェなど誘惑が多いため、昼食で満腹になりすぎると街歩きの楽しみが減る場合があります。

きしめんを食べる時間と食べ歩きの予定を先に決めておくと、一日を無理なく楽しめます。

移動距離を短くする

大須から栄や名古屋駅のきしめん店へ向かう場合は、移動距離を軽く見ないことが大切です。

地図上では近く見えても、暑い日、雨の日、荷物が多い日には、数分の徒歩でも負担になることがあります。

大須観音から矢場町、上前津から栄、名古屋駅までの移動は、目的地によって地下鉄を使ったほうが快適な場合があります。

有名店だからと無理に歩くより、次の予定に合う店を選ぶほうが、観光全体の満足度は高くなります。

大須できしめんを楽しむなら、食べたい店だけでなく、食後にどこへ行くかまで考えて選びましょう。

大須のきしめんは矢場町と栄と名古屋駅まで広げると満足できる

きしめんを大須で楽しむなら、まずは大須周辺の麺処を確認しつつ、矢場町の宮きしめん松坂屋名古屋店まで広げると、商店街散策の流れを大きく崩さず名古屋らしい一杯を選びやすくなります。

老舗感や本格的な麺を重視するなら、総本家えびすや本店、川井屋本店、めんつるび錦店のような栄や錦方面の候補まで見ると、駅きしめんとは違う落ち着いた満足感を得やすくなります。

大須観光の後に名古屋駅へ戻るなら、住よし、驛釜きしめん、きしめんよしだエスカ店を候補にすると、新幹線前やホテルへ戻る前に名古屋名物を食べやすくなります。

初めての注文では定番のきしめんを選び、暑い日は冷たいきしめんやきしころ、しっかり食べたい日は天ぷら付きにするなど、その日の予定に合わせて温冷と具材を選ぶと失敗しにくくなります。

店名だけで決めるのではなく、大須観音や上前津や矢場町からの距離、商店街の食べ歩き、営業時間、混雑、暑さや雨の日の移動、名古屋駅へ戻る予定まで合わせて考えれば、大須周辺できしめんを満足度高く楽しめます。